16 جولای
2018

آئین کار نگهداری کیوی در سردخانه

فهرست مطالب مقدمه 1- هدف 2- دامنه كاربرد 3- مراجع الزامي 4- اصطلاحات و تعاريف 5- اصول نگهداري كيوي در سردخانه 6- برداشت 7- آماده سازي ميوه 8- بسته بندي 9- كارهاي مربوط به سردخانه گذاري 10- شرايط بهينه نگهداريپ 11- بازرسي ميوه در سردخانه 12- ضايعه هاي دوران نگهداري پيوست الزامي الف پيوست اطلاعاتي […]

ادامه مطلب
16 جولای
2018

آیین کار نگهداری مرکبات در سردخانه

فهرست مطالب آيين كار نگهداري مركبات مقدمه هدف دامنه كاربرد واژه  ها و اصطلاحات شرايط برداشت و نگهداري در انبار شرايط نگهداري پيوست : آسيبهاي در حين نگهداري يخ  زدگي از دست دادن بو و مزه دگرگونيهاي فيزيولوژيكي بيماريهاي قارچي مقدمه مركبات به 5 گروه تقسيم شده  اند كه عملكرد هر گروه با ديگري هنگام […]

ادامه مطلب
16 جولای
2018

آیین کار نگهداری سیب در سردخانه

فهرست مطالب مقدمه آئین کار نگهداری سیب در سردخانه هدف دامنه کاربرد اصول روش نگهداری سیب برداشت جور کردن و درجه بندی بسته بندی انتقال به سردخانه طرز عمل در سردخانه کنترل سیب ها در سردخانه طرز عمل در سردخانه کنترل سیب ها در سردخانه پیوست شماره 3- کنترل اتمسفر در سردخانهمقدمه سيب يكي از […]

ادامه مطلب
اجرا شده توسط: همیار وردپرس